Cóctel del Alto Oeste de Manhattan

Cóctel terminado en barril del alto oeste de Manhattan

El Manhattan, que apareció impreso por primera vez en 'The Modern Bartenders Guide' de OH Byron en 1884, es un verdadero clásico. Nos encanta esta bebida por su armonía, que equilibra la cantidad justa de dulce, rico, amargo y especiado. Como cualquier clásico, respetas lo que lo hace grandioso. Es por eso que utilizamos la receta probada de Manhattan que incluye vermú dulce, una pizca de amargo aromático y nuestros whiskies bourbon y centeno. Lo que no es un clásico, pero sí aporta profundidad y complejidad, es la crianza en barrica. Por esa razón, dejamos que nuestro Manhattan envejezca en barriles de centeno usados ​​para combinar completamente los sabores. Vale la pena esperar, esperamos que disfrutes de esta interpretación más compleja de un verdadero clásico.

Cómo disfrutar
Viértelo sobre hielo y decora con una cereza.
Las botellas sin abrir tienen una vida útil de 3 años; una vez abiertas, refrigere por hasta 30 días.

Nariz
Cuero de cereza negra, fresas guisadas, piel de naranja, melaza, corteza de canela, salvia

Gusto
Pastel de cereza, manzanas especiadas, pasas secas al sol, corteza de naranja confitada, romero, especias saladas