Whisky Balvenie de Roble Francés 16 Años

Whisky de Speyside Balvenie de 16 años de roble francés Pineau con acabado en barrica

Balvenie French Oak Pineau Cask Finish es una exploración de los sabores y aromas del pineau.

El Balvenie conoció por primera vez las barricas de Pineau des Charentes gracias al Malt Master después de un viaje a Burdeos con su familia. Las barricas de vino francés se están volviendo más populares y ofrecen un perfil de sabor interesante que recuerda al coñac, aunque son claramente diferentes. El Balvenie French Oak será el primero de nuestra gama de acabados, por lo que es lógico que comencemos con lo que David C Stewart MBE llama "una de las expresiones de marca más desafiantes y gratificantes que jamás haya tenido".

Pineau des Charentes es un vino generoso elaborado con zumo de uva sin fermentar, al que se le añade un aguardiente de coñac y luego se madura. El pineau también se encuentra como producto casero en los departamentos vecinos de Deau-Sevres y Vendée.

NOTAS DE SABOR

NARIZ
Las ligeras notas florales bellamente equilibradas de las flores de loto y geranio bailan entre toques de hierba fresca y piel de manzana pelada.

GUSTO
El toque energizante de la picante cáscara de limón y el pomelo se combina con la delicada y sutil dulzura de las frutas glaseadas y las especias de la raíz de jengibre.

FINALIZAR
Refrescantemente conciso

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