Las reuniones familiares son uno de esos raros momentos en los que generaciones se reúnen, se comparten historias y se respiran risas. Planificar una requiere mucho cuidado, desde elegir la fecha perfecta hasta organizar juegos y comidas. Pero hay un detalle que a menudo se deja de lado: la planificación de las bebidas. Cuando se hace bien, todo el evento resulta más llevadero. Sin embargo, cuando se hace a última hora, rápidamente se convierte en un dolor de cabeza e incluso puede arruinar la diversión.
Las bebidas son más que simples bebidas en una reunión familiar. Ayudan a refrescarse en un caluroso día de verano, a brindar por viejos recuerdos y a prolongar las conversaciones. Ya sea que sirvas limonada, refresco o algo más picante, una estrategia de bebidas bien pensada hace que todos se sientan atendidos y atendidos. Con la planificación adecuada, no tendrás que preocuparte por quedarte sin comida demasiado pronto o por quedarte con un carrito lleno de sobras.
Evaluación de las preferencias del grupo
Antes de decidir qué servir, conviene saber qué les gusta beber a todos. Este paso no tiene por qué ser complicado. Un breve mensaje de texto o correo electrónico suele ser suficiente. Incluso se puede usar un sencillo formulario en línea para aceptar solicitudes de bebidas. La clave es asegurarse de que todos reciban algo que disfruten sin darle demasiadas vueltas.
Intenta encontrar un equilibrio entre:
- Bebidas alcohólicas como cerveza, vino y licores mezclados.
- Bebidas sin alcohol como refrescos, té helado, limonada y agua saborizada.
- Opciones para huéspedes con restricciones dietéticas, como alternativas sin azúcar o cócteles sin alcohol.
No todos los asistentes a una reunión familiar beben alcohol, y eso está bien. Quieres que tu evento sea inclusivo, lo que significa ofrecer algo adecuado para todas las edades y preferencias. Si vienen niños, asegúrate de llevarles también bebidas divertidas, como jugos en cajita o ponches de frutas con gas.
Aquí te mostramos cómo puedes mantenerlo simple y organizado:
1. Crea una lista de invitados y etiqueta a cada persona por grupo (niños pequeños, adolescentes, adultos).
2. Envíe un mensaje preguntando a cada grupo qué bebida les gustaría ver allí.
3. Recopila respuestas y haz un recuento de lo que es popular
4. Usa esta información para dar forma a tu lista de compras y estaciones de bebidas.
Una organizadora de reuniones familiares con la que hablamos compartió una anécdota genial. Tenía un tío que amaba los whiskies raros y siempre hablaba de sus estrellas de rock antiguas favoritas. Así que, cuando encontró botellas de whisky de Elvis en línea, pidió un par para sorprenderlo. Fue todo un éxito. Todos se tomaron fotos con la botella, y su tío no paraba de sonreír. Eso nos recuerda que los toques personalizados pueden convertir incluso una simple planificación de bebidas en algo memorable.
Seleccionar las bebidas adecuadas
Ahora que ya tienes claras tus preferencias, es hora de pensar en el menú. Empieza por pensar en el ambiente y la comida. Si haces una barbacoa en el parque, la carta de bebidas será diferente a si reservas un salón de banquetes.
Algunos tipos de bebidas a considerar:
Agua y agua saborizada: Ten siempre abundante agua a mano. El agua infusionada con rodajas de fruta puede ser una refrescante mejora.
- Refrescos y jugos: Opte por una mezcla de refrescos clásicos, opciones sin cafeína y un par de sabores de jugo.
- Café y té: ideal para huéspedes mayores o para cualquiera que desee algo caliente por la noche.
Selección de bebidas alcohólicas: Una pequeña variedad de cervezas, vinos y quizás cócteles premezclados funcionan bien. También puede ofrecer una bebida especial relacionada con su historia familiar o ubicación.
¿Buscas algo más divertido? Artículos de edición limitada o temáticos, como botellas de whisky de Elvis, pueden sorprender a los invitados y ser un excelente tema de conversación. También son ideales como regalos o premios para juegos de reunión, si decides incluirlos.
Piensa también en los maridajes de bebidas. Combinar las bebidas con las comidas no tiene por qué ser sofisticado. Por ejemplo, la limonada va de maravilla con el pollo a la parrilla y el bourbon con la falda de res. Si preparas comida tipo buffet, usa esa misma mentalidad y busca la variedad en la mesa de bebidas para que haya algo que maride con cada plato.
Cálculo de las cantidades necesarias
El siguiente paso es determinar la cantidad necesaria de cada bebida. Si se sirve muy poco, algunos invitados podrían quedar sedientos, mientras que si se sirve demasiado, podrían quedar sobras innecesarias. Empiece por considerar la hora del día y la duración de la reunión. En un evento al mediodía, los invitados suelen consumir más bebidas sin alcohol. En una reunión nocturna, el consumo de bebidas alcohólicas podría ser mayor.
He aquí una forma sencilla de calcular lo que necesitarás:
1. Calcule una bebida por persona por hora. Esto incluye todo tipo de bebidas, así que ajuste la cantidad según la combinación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas que haya recopilado.
2. Agregue un 10 por ciento más a sus totales por seguridad, ya que algunas personas pueden consumir más.
3. Ten en cuenta la multitud. Los niños pequeños pueden tomar solo una cajita de jugo, mientras que los adultos podrían optar por más de una copa de vino.
Por ejemplo, si vas a recibir a 50 invitados para una reunión de 4 horas, tu objetivo es tener alrededor de 200 bebidas como base, más un poco más por si acaso.
No te olvides del hielo. Calcula al menos medio kilo de hielo por invitado, o más si hace calor, ya que a todos nos encanta una bebida fría en una tarde calurosa.
Coordinación con proveedores y tiendas
Una vez que hayas decidido las cantidades, el siguiente paso es conseguir todo de proveedores confiables. Esto podría significar ir a tu tienda local o hacer un pedido en línea. Siempre es buena idea contactar a los proveedores con bastante anticipación. Esto te da la mejor oportunidad de conseguir bebidas únicas o especiales, como esas botellas de whisky de Elvis.
Aquí te explicamos cómo mantener las cosas fluidas:
- Revisa tu lista y asegúrate de que no te hayas olvidado de nada.
- Contacte a los proveedores con anticipación, especialmente si busca algo especial.
- Conserve sus recibos y confirmaciones de pedido, por si necesita hacer ajustes o devoluciones.
Por ejemplo, si vas a comprar whiskys temáticos, te conviene llamar al vendedor con una semana de antelación para confirmar el stock y la entrega. La mayoría de los establecimientos estarán encantados de ayudarte con pedidos específicos si contactas con tiempo.
Sorbos y sonrisas sin estrés
Planificar las bebidas al detalle puede parecer mucho trabajo, pero vale la pena cuando llega el día y todo sale a la perfección. Ese pequeño esfuerzo extra te permite relajarte, sabiendo que todos lo están pasando bien sin preocuparte por lo que hay en su vaso. Los detalles personalizados, como esas originales botellas de whisky o un puesto de limonada casera para los niños, pueden convertir una simple salida a tomar algo en un momento inolvidable.
Las familias se reúnen para celebrar, ponerse al día y crear nuevos recuerdos. Las bebidas ideales, cuidadosamente planificadas y presentadas, son una forma sencilla de realzar esa experiencia. Todo se reduce a comprender a los invitados, planificar teniendo en cuenta sus preferencias y coordinar la logística con antelación. Una reunión familiar se trata de conectar, y ofrecer bebidas que satisfagan a todos ayuda a crear un ambiente acogedor.
Haz que tu reunión familiar sea aún más memorable con un toque de diversión y nostalgia incluyendo botellas de whisky de Elvis en tu menú de bebidas. Son perfectas para sesiones de fotos, compartir risas y dar a tus invitados un tema inesperado de conversación. Confía en Quality Liquor Store para lograr la combinación perfecta de encanto y sabor en tu evento.
