Xicaru Mezcal Plata 750ml

Product Description

El mezcal Xicaru Silver de 750 ml es una selección de Tequila de Xicaru. Revise los detalles a continuación y verifique el precio actual, la disponibilidad y las opciones de entrega elegibles.

Mezcal Xicaru Silver

Elaborado a mano y en lotes muy pequeños, Fernando Santibañez ha utilizado la receta de su abuela, cuidadosamente perfeccionada durante generaciones para crear su mezcal Xicaru Silver, un mezcal accesible y distintivo, producido tradicionalmente, hecho con 100% Agave Espadín.

Primero, el agave se cocina dentro de un horno cónico hecho de piedra, sobre mezquite y ocote, maderas nativas de Oaxaca. Una vez cocido, el agave se convierte en tahona, se tritura y se deja fermentar naturalmente en una tina abierta de pino. Después de la fermentación, el líquido se destila dos veces en alambique de cobre, antes de ser filtrado y mezclado con precisión a 81 grados de prueba.

El mezcal Xicaru Silver es puro y translúcido, con las fuertes características aromáticas ahumadas de un mezcal. Es robusto con un cuerpo sustancial, rico y terroso al principio, dando paso a cítricos y vegetales, una delicada danza y equilibrio, todo teñido con un ligero ahumado que se desliza suavemente sin ser abrumador. La sensación en boca es compleja e intrigante y el final es limpio y duradero.

Xicaru, la palabra de los indígenas zapotecas de México para 'Hermoso', es ahora un delicioso licor, creemos que estará de acuerdo.

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