Whisky irlandés con acabado en barril japonés Writers' Tears

El whisky irlandés Writers' Tears Japanese Cask Finish es una oferta única y de edición limitada de Walsh Whiskey, que combina la elaboración tradicional de whisky irlandés con un intrigante toque japonés. Este whisky con fuerza en barrica, con una graduación alcohólica del 55 %, es una mezcla de whisky irlandés Single Pot Still y Single Malt, acabado en barricas de roble japonés Mizunara.

El uso de roble Mizunara para el acabado confiere sabores distintivos al whisky. Puede esperar un aroma que incluye notas de manzana y pera, complementadas con una base distintiva de alambique. El perfil de sabor está enriquecido con vainilla y clavo, junto con toques de sándalo e incienso japonés, lo que lo convierte en un espíritu verdaderamente único y complejo.

Walsh Whiskey, fundada en 1999 por Bernard y Rosemary Walsh, tiene fama de elaborar whiskies irlandeses excepcionales. Comenzaron centrándose en recrear recetas tradicionales de whisky irlandés del siglo XIX, una época dorada de la destilación de whisky en Irlanda, y desde entonces han crecido hasta incluir una variedad de marcas de whisky aclamadas internacionalmente.

NOTAS DE SABOR

Nariz:
Fruta verde con notas de vainilla y clavo.

Gusto :
Base de alambique con notas exóticas de sándalo, especias de coco e incienso japonés.

Finalizar :
Un viaje memorable a través de los sabores orientales.

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