Product Description
Tres Sietes Añejo 750ml: Un Tequila Añejo Descatalogado con Carácter de Roble Madura
Tres Sietes Añejo 750ml es una expresión de tequila añejo más antigua asociada con la marca Tres Sietes. Las referencias disponibles lo identifican como una botella de 750 ml con 40% de ABV y sitúan la marca en el NOM 1534 en la región de Ciénega de Jalisco.
Dado que Tres Sietes no figura actualmente como activo en el registro de marcas basado en el regulador de Agave Matchmaker, esta botella debe entenderse como un lanzamiento heredado o descontinuado en lugar de un tequila de producción actual. Por lo tanto, el embalaje y el estado de la botella son consideraciones especialmente importantes.
El tequila añejo debe pasar un tiempo significativo en roble, y el material minorista disponible describe al menos un año de envejecimiento. Espere un perfil maduro liderado por agave cocido, roble, vainilla y especias cálidas en lugar del brillante pimiento de un blanco.
Notas de Cata
Nariz: Agave cocido, vainilla, roble y caramelo, con toques de frutos secos y coco.
Paladar: Agave cremoso y dulzura de barrica, respaldados por vainilla, especias suaves y madera tostada.
Final: Cálido y moderadamente largo, con roble, agave y un suave eco de coco-vainilla.
Maridajes
- Carne asada: la carne a la brasa combina con el roble y el agave asado.
- Mole poblano: el chile, el cacao y las especias complementan el carácter maduro de la barrica.
- Manchego añejo: el sabor salado a nuez equilibra el caramelo y la vainilla.
- Flan: el azúcar caramelizado refleja la dulzura del tequila derivada del roble.
Sugerencias de Consumo
Sirva solo a temperatura ambiente fresca en una copa de tequila estrecha o de degustación. Un cubo grande puede suavizar el roble, mientras que un Añejo Old Fashioned debe usar un edulcorante mínimo para que el tequila heredado siga siendo el foco.
Almacene en posición vertical y lejos de la luz solar. Como botella potencialmente más antigua o descontinuada, inspeccione el cierre, el nivel de llenado y el empaque al recibirla y mantenga el sello protegido del calor.
Preguntas Frecuentes
¿Todavía se produce Tres Sietes Añejo?
Agave Matchmaker actualmente enumera la marca como no activa con los reguladores, por lo que esto debe tratarse como una botella heredada o descontinuada.
¿Cuál es el contenido de alcohol?
Las referencias disponibles identifican la botella como 40% ABV, o 80 grados proof.
¿Dónde se produjo la marca?
Agave Matchmaker asocia Tres Sietes con NOM 1534 en la región de Ciénega de Jalisco.
¿Cuánto tiempo se añeja el tequila añejo?
El tequila añejo se añeja en roble durante al menos un año y menos de tres años; el material minorista de esta botella describe al menos un año.
¿Debería una botella más antigua tener un sabor diferente debido a la edad de la botella?
Las bebidas espirituosas destiladas no continúan madurando en una botella sellada, pero las condiciones de almacenamiento y la integridad del cierre pueden afectar su estado.
¿Cómo debe servirse?
Se prefiere el servicio puro, con unas pocas gotas de agua opcionales o un cubo grande.
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Fuentes de Información
- Agave Matchmaker — Marca Tres Sietes y registro NOM
- CaskCartel — Especificaciones de la botella Tres Sietes Añejo
- Tequila Ratings — Entrada de Tres Sietes Añejo
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