Whisky japonés Suntory Hibiki Harmony

Explora la esencia del whisky japonés Suntory Hibiki Harmony

"Whisky japonés del año.
Es una clase magistral de mezcla. También es una clase magistral de lo bueno que debe ser un whisky sin indicación de edad.
— Defensor del whisky

De la Casa Suntory surge su mezcla de whisky más atractiva, el Suntory Hibiki Harmony, el resultado de una cuidadosa combinación de whiskies de malta y de grano que crea una cornucopia de sabores.

Un aroma amaderado con notas frutales y dulces acompaña el sabor de un huerto maduro, ofreciendo una presencia compleja pero suave en el paladar. Imagine la paz y la tranquilidad de un jardín japonés mientras se deleita con los toques de miel, vainilla, melón, pera y cítricos alimonados. El final es ligero y fresco, pero dominante gracias a la infusión de menta y especias.

Hibiki Japanese Harmony encapsula la armonía que existe entre la naturaleza y la gente de Japón. Inspirado en la riqueza y sutileza de las 24 estaciones de Japón y perfeccionado por el arte de la mezcla de Suntory, Hibiki Japanese Harmony es una mezcla meticulosa de los mejores whiskies seleccionados de la Casa Suntory Whisky.

Se trata de una sinfonía de al menos 10 whiskies de malta y grano, añejados en cinco tipos de barricas diferentes, procedentes de las destilerías Yamazaki, Hakushu y Chita de Suntory. Esta delicada mezcla crea una unidad que despliega una completa orquesta de sabores y aromas. El equipo de mezclas de Suntory Whisky está dirigido por Shingo Torii, maestro mezclador de tercera generación y bisnieto del fundador, y Shinji Fukuyo, cuarto mezclador jefe. 080686934059

Luminoso. Delicado. Una transparencia que revela complejidad.

NOTAS DE CATA

Color : Ámbar
Nariz : Rosa, lichi, toque de romero, madera madura, sándalo.
Paladar : Dulzura similar a la miel, cáscara de naranja confitada, chocolate blanco.
Final : Final sutil, tierno y largo, con toques de Mizunara (roble japonés).

Artesanía y Patrimonio

Suntory Hibiki Harmony es una muestra excepcional de la artesanía del whisky japonés. El nombre «Hibiki» significa «resonancia» y simboliza la armoniosa combinación de sabores y aromas. Este whisky se elabora meticulosamente a partir de una mezcla de whiskies de malta y grano, añejado en diversas barricas, como roble americano, jerez y roble japonés Mizunara. El resultado es un perfil de sabor complejo pero equilibrado que deleita el paladar y refleja la rica tradición de Suntory.

Notas de cata

Al degustar Suntory Hibiki Harmony, se percibe una fragante salida de miel, cáscara de naranja y un toque de chocolate blanco. El dulzor inicial se transforma con elegancia en sutiles notas florales, creando una experiencia acogedora. En boca, ofrece una textura suave, con sabores a melocotón, albaricoque y roble suave. El final es largo y satisfactorio, con notas de chocolate negro y matices especiados, gracias a su cuidadosa mezcla para lograr un regusto excepcional.

Un whisky versátil para todas las ocasiones

Suntory Hibiki Harmony no solo es magnífico para disfrutar solo o con hielo, sino también un fantástico combinado para cócteles. Su complejidad y carácter realzan bebidas clásicas como el Old Fashioned o un refrescante Highball. Esta versatilidad hace que Hibiki Harmony sea ideal para reuniones, celebraciones o veladas tranquilas en casa. Es un whisky que invita a la conversación y a la reflexión, por lo que encaja tanto en ambientes informales como formales.

Vaya a nuestra página de preguntas frecuentes sobre envíos para obtener más información sobre los detalles de nuestra información de envío.