Whisky japonés Suntory Hibiki 17 años

Suntory Hibiki 17 años

Desde Oriente, y como empresa fundada a finales del siglo XIX por el pionero japonés Shinjiro Torii, llega Suntory Hibiki.

Desde su temprana edad adulta, Shinjiro comenzó a sentir fascinación por las mezclas y, más tarde, con la maduración, desarrolló un sabor y un olfato distinguidos y esta fascinación continúa hasta el día de hoy en los artesanos que crean Hibiki.

Hibiki 17 años, ganador de numerosos premios de oro, es la encarnación y el alma de la artesanía japonesa. Un whisky armonioso y elegantemente equilibrado que, lenta y tranquilamente, revelará sus complejos sabores. Se abrirá camino hacia el alma, llenando evocativamente al conocedor del whisky con una profunda sensación de "Wa", unidad.

Los whiskies puros de pura malta se han mezclado y envejecido cuidadosamente a lo largo del tiempo. Las barricas, incluidas algunas hechas de madera de un raro roble japonés, Mizunara, han añadido sus características únicas, enriqueciendo y profundizando la naturaleza distintiva de su contenido.

De color ámbar brillante, tiene una nariz floral realzada con frutas suaves; melocotones, albaricoques y melones se entremezclan con delicadas rosas, azucenas y hojas de limón.

En boca es dulce con caramelo, cereza negra, vainilla suave y se da a conocer la amaderada Mizunara. Mientras descansa, disfrutando del equilibrio inducido, el final es dulce y afrutado, con un regusto largo a lichi.