E.H. Taylor Jr. Bourbon de un solo barril

Product Description

E.H. Taylor Jr. Single Barrel Bourbon: Un Bourbon Bottled-in-Bond de 100 Proof de un Barril Seleccionado

E.H. Taylor Jr. Single Barrel Bourbon se selecciona barril a barril y se embotella en bond a 100 proof. Esta combinación le da a cada lanzamiento una identidad de barril individual, manteniendo el marco legal y la fuerza asociados con la designación Bottled-in-Bond.

Buffalo Trace conecta la expresión con el Almacén C, construido durante la era del Coronel E.H. Taylor Jr. y valorado por sus condiciones de añejamiento. El diseño de la botella también recuerda el histórico empaque de Old Taylor, reforzando el vínculo con una figura que abogó por los estándares de calidad en el whisky americano.

La variación de un solo barril significa que el énfasis exacto puede cambiar de botella a botella, pero el perfil de la casa se centra en el roble, la fruta seca, la dulzura, el tabaco y las especias. Se aborda mejor como un bourbon para beber lentamente en lugar de cubrirlo con mezcladores pesados.

Notas de Cata

Nariz: Roble ligeramente tostado, higo seco, caramelo de mantequilla y caramelo, con toques de vainilla y tabaco.

Paladar: La dulzura equilibrada da paso a especias oscuras, roble sazonado, fruta seca y una nota medida de tabaco.

Final: Largo, cálido y estructurado, llevando roble, caramelo y especias al siguiente sorbo.

Maridajes

• Ribeye a la parrilla: el carbón y la grasa derretida combinan con el roble y la estructura de 100 proof del bourbon.
• Gouda añejo: los sabores a nuez y caramelizados hacen eco del caramelo de mantequilla y el roble maduro.
• Nueces pecanas tostadas: las nueces tostadas refuerzan las notas del barril sin abrumar al whisky.
• Chocolate negro con fruta seca: los sabores a cacao, higo y cereza se alinean con el perfil más profundo del bourbon.

Sugerencias para Servir

Sirva solo en un vaso Glencairn o similar para catar y deje que se airee durante varios minutos. Agregue unas gotas de agua si la graduación alcohólica enmascara las frutas más sutiles. Un cubo grande es apropiado para un vertido más lento, mientras que los cócteles deben seguir siendo potentes y ligeramente endulzados.

Almacene en posición vertical en un ambiente estable y fresco, lejos de la luz solar directa. Mantenga el corcho o el cierre sellado y evite la exposición prolongada a altas temperaturas o cambios bruscos de temperatura.

Preguntas Frecuentes

¿Qué significa "single barrel"?
El whisky de una botella proviene de un barril seleccionado en lugar de una mezcla de muchos barriles, por lo que una variación sutil entre los lanzamientos es normal.

¿Es E.H. Taylor Single Barrel Bottled in Bond?
Sí. El producto oficial se embotella en bond y se lanza a 100 proof.

¿Qué graduación alcohólica tiene?
Se embotella a 100 proof, o 50% ABV.

¿Dónde se añeja?
Buffalo Trace asocia la expresión Single Barrel con el Almacén C, un almacén histórico construido en 1881.

¿En qué se diferencia de E.H. Taylor Small Batch?
Single Barrel destaca el carácter individual de un barril, mientras que Small Batch combina barriles seleccionados para un perfil de lote más consistente.

¿Deben los coleccionistas esperar un sabor idéntico en cada botella?
No. El estilo central sigue siendo reconocible, pero el whisky de un solo barril puede variar en fruta, roble, especias e intensidad.

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Fuentes de Información

• Buffalo Trace Distillery — E.H. Taylor Jr. Single Barrel
• Buffalo Trace Distillery — Historia de la marca E.H. Taylor Jr.

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