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Descripción
Descripción
Puntagave Rústico Raicilla Maximiliana es una expresión única elaborada por Victoriano Joya en la región costera de Cabo Corrientes, situada a 700 metros sobre el nivel del mar. Esta Raicilla se produce utilizando dos variedades distintas de agave: Rhodacantha y Maximiliana. El agave Rhodacantha se tuesta en un pozo de barro antes de ser doblemente destilado en un alambique de cobre elaborado a partir de un tronco de árbol ahuecado. El licor resultante ofrece un aroma intrigante que recuerda al queso parmesano con matices terrosos, lo que lo convierte en una opción fascinante y distintiva para los aficionados a los licores artesanales.
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