Bíter aromático de Peychaud, 5 oz.

Antoine Amedie Peychaud, un boticario, trajo esta receta a los Estados Unidos en 1793. Bueno para lo que aquejaba a uno independientemente de su enfermedad, daba un toque añadido a las pociones de brandy de coñac que servía a sus amigos y a otras personas que acudían a su farmacia.

Hoy en día, estos amargos son un elemento importante en el cóctel Sazerac y también se pueden utilizar en The Manhattan, The Old-Fashioned y muchos otros cócteles clásicos. Peychaud's es uno de los amargos más vendidos en el mercado estadounidense.

¡La receta exacta es un secreto muy bien guardado que sólo unos pocos conocen! El sabor es dulce con ligeros toques de cereza, clavo y nuez moscada en la nariz.

• Favorito legendario desde el siglo XIX.
• Uno de los dos únicos amargos que sobrevivieron desde los días previos a la prohibición.
• 5 onzas. botella de vidrio