Descripción
Descripción
Experimente la máxima expresión de la artesanía del bourbon con Peerless Kentucky Toasted Bourbon, un whisky añejado en dos barriles de roble distintos para lograr una complejidad incomparable. Este bourbon, que comienza su recorrido en un barril estándar de nivel 3 de carbón, desarrolla ricas notas de caramelo, azúcar morena y toffee a lo largo de cinco años de añejamiento. Pero la magia no termina allí. Después de su añejamiento inicial, el bourbon se transfiere a un barril tostado, donde adquiere nuevas dimensiones de sabor, agregando capas de miel, vainilla, especias tostadas y un toque de chocolate.
El exclusivo proceso de doble barril crea un bourbon que es a la vez intenso y lleno de matices, que ofrece una nariz llena de dulzura cálida y un paladar rico y profundo. John Wadell, catador principal de Peerless, explica que cada barril se selecciona cuidadosamente a mano para el proceso de acabado, y el tostado medio utilizado en el segundo barril da como resultado un whisky más suave con menos taninos, lo que enfatiza las características aromáticas, cálidas y sabrosas.
Peerless Kentucky Toasted Bourbon, elaborado en colaboración con Kelvin Cooperage, donde los barriles aún se carbonizan a mano con técnicas tradicionales, captura la esencia del añejamiento artesanal. El tostado prolongado en el segundo barril realza el sabor del bourbon, dejando atrás perfiles de roble puro que elevan este whisky a nuevas alturas.
Este es un bourbon para verdaderos conocedores, que ofrece una mezcla perfectamente equilibrada de dulce y salado, con un final que perdura el tiempo suficiente para hacerte querer beber otro sorbo. Ya sea que lo saborees solo o le añadas un toque de agua para abrir sus intrincadas capas, Peerless Toasted Bourbon es una opción que debes probar si buscas mejorar tu experiencia con el bourbon.
NOTAS DE CATA
Perfiles de sabor a caramelo, azúcar morena y toffee. El whisky ya añejado en barrica se coloca luego en una barrica tostada para terminarlo. La barrica tostada agrega más complejidad con miel, vainilla, especias tostadas y chocolate. El proceso de añejamiento único permite una nariz y un paladar elevados.
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