Descripción
Descripción
Los Vecinos del Campo Espadín Mezcal Artesanal
Utilizando la variedad de agave espadín, una de las más cultivadas en Oaxaca. Los corazones de las plantas se trituran con piedra, se fermentan de forma natural en tinas de madera y se destilan dos veces con alambiques de cobre, creando una personalidad bellamente equilibrada. A 90 grados, es increíblemente fácil de beber.
Los potentes aromas de piña horneada y jugo de piña enlatado tienen un núcleo terroso. Todo es especiado desde el principio en la boca, pasando rápidamente a frutas tropicales asadas, jengibre tierno y pimientos verdes.
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