Elijah Craig Borbón de 23 años

Product Description

Bourbon Elijah Craig 23 años

Elijah Craig 23 años es un bourbon de barril único de Kentucky excepcionalmente maduro, embotellado a 90 proof. Más de dos décadas en roble nuevo carbonizado le dan a cada barril un perfil profundamente desarrollado centrado en miel tostada, cacao, tabaco de pipa, cáscara de cítricos, menta y roble seco. Al ser un whisky de barril único, las botellas individuales pueden mostrar variaciones naturales.

Qué lo hace distintivo

• Envejecido 23 años
• Whisky bourbon puro de Kentucky
• Edición de barril único
• 90 proof (45% ABV)
• Seleccionado por Heaven Hill

Notas de cata

Nariz: Palomitas de maíz frescas con mantequilla, cáscara de cítricos, roble maduro, vainilla y caramelo.
Paladar: Miel tostada, cacao, tabaco de pipa dulce y cálido, y roble concentrado.
Final: Largo, seco y satisfactorio con menta y especias de madera persistentes.

Maridajes

Maridar con carne de res añeja, pato asado, nueces, queso cheddar añejo, chocolate con especias de tabaco, pastel de nuez o postres de cacao oscuro.

Sugerencias para servir

Servir puro y dejar reposar en la copa. Agregue solo unas pocas gotas de agua si es necesario; una dilución excesiva puede atenuar los matices de un barril único más antiguo.

Acerca de Elijah Craig

Elijah Craig es producido por Heaven Hill en Kentucky. La gama está estrechamente asociada con el bourbon muy madurado y el roble nuevo carbonizado de Nivel 3, desde el buque insignia Small Batch hasta los raros barriles únicos con indicación de edad.

Preguntas frecuentes

¿Elijah Craig 23 es de un solo barril?

Sí. Cada botella proviene de un barril seleccionado, por lo que el sabor puede variar ligeramente.

¿Cuál es la graduación alcohólica (proof)?

Se embotella a 90 proof, o 45% ABV.

¿Qué edad tiene?

Tiene 23 años de añejamiento.

¿Es muy amaderado?

El envejecimiento prolongado le da un pronunciado carácter de roble maduro equilibrado por miel, cacao, tabaco, cítricos y menta.

¿Debo agregar agua?

Pruébelo puro primero. Si lo desea, agregue agua solo unas pocas gotas a la vez.

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