Tequila Blanco Astral

Astral Blanco Tequila es un licor único, elaborado de manera tradicional que recuerda a la producción de tequila hace 150 años. Elaborado con agave cultivado a gran altura en una única finca orgánica en las montañas, Astral honra la herencia y la cultura del tequila. El agave se cosecha y se tuesta en un tradicional horno de piedra. La fermentación con levadura nativa, que tarda ocho veces más que los métodos convencionales, se utiliza para resaltar todo el carácter del agave. El proceso de fermentación incluye todo el bagazo (sólidos), realzando los sabores naturales del agave. Después de la fermentación, Astral Blanco se destila en olla dos veces, logrando una graduación de 92. Este meticuloso proceso garantiza un tequila que celebra su rica herencia con cada sorbo.

NOTAS DE SABOR

Nariz
Aromas de canela, pimienta y especias, con notas minerales y mohosas, con notas cítricas, vegetales, florales y algo de anís (regaliz).

Paladar
Tiene un sabor potente con presencia de canela picante y una presencia de frutas, cítricos y especias suaves, picantes y mohosas, junto con algunas notas dulces de agave. Es bastante agradable de beber, pero en un cóctel de alta prueba, este dulzor de agave y ponche de alcohol cortaría los sabores mezclados y agregaría un sabor sabroso.

Finalizar
Perfecto final largo

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