Ardbeg Vintage_año 2000

Ardbeg Vintage_Y2K es un whisky que no solo captura el espíritu de un nuevo milenio, sino también un momento crucial en la historia de Ardbeg. Mientras el mundo se encontraba atrapado en el frenesí del Y2K, que predecía colapsos digitales y caos, Ardbeg trabajaba silenciosamente en algo extraordinario. En el año 2000, cuando la renovación de la destilería estaba en pleno apogeo, el Dr. Bill Lumsden y su equipo crearon algo raro y único: un whisky que combina lo mejor de lo antiguo y lo nuevo de Ardbeg.

Vintage_Y2K 23 es el primer lanzamiento de esta serie limitada, que se lanzará en 2024. Este whisky de 23 años, madurado en una mezcla armoniosa de barricas de jerez oloroso y bourbon, es un testimonio de la innovación que se encuentra con la tradición. Es un whisky que desafía las convenciones, ya que combina el carácter ahumado distintivo por el que se conoce a Ardbeg con notas vibrantes y picantes y una efervescencia sorprendente que lo distingue.

Cada sorbo de Vintage_Y2K te lleva a un viaje a través de sabores intensamente dulces y ahumados, con capas de complejidad que solo pueden surgir de décadas de maduración. Este no es solo otro Ardbeg: es una anomalía ahumada, una joya rara que une el pasado y el futuro de la elaboración del whisky.

Para aquellos que anhelan algo verdaderamente único, Ardbeg Vintage_Y2K es su oportunidad de poseer un pedazo de historia. ¿Está listo para probar el whisky que sobrevivió al cambio de milenio y emergió como una obra maestra atemporal? Este es para usted.

NOTAS DE CATA

Notas brillantes y picantes, sabores intensamente dulces y a hollín y una efervescencia vibrante.

AROMA :
Herbal, dulce y fragante, con un sutil y distante aroma ahumado. A continuación, surge una nota peculiar y ácida como de melisa, junto con una sugerencia de aceite de linaza y nueces confitadas. Un chorrito de agua y la fragancia se intensifica, emitiendo miel de brezo, un toque de creosota y un rastro diminuto de lona de tienda de campaña.

GUSTO :
La textura es burbujeante y efervescente (como un sorbete), con una verdadera y vibrante efervescencia en la lengua. Al principio, el sabor es intensamente dulce, luego cambia a medida que aparecen el anís, el toffee, las galletas digestivas, la menta, el mentol, el alquitrán y los granos de café.

FINALIZAR :
Los sabores a hollín y alquitrán continúan acumulándose hasta que finalmente se disuelven en un regusto largo y persistente de pastillas antisépticas, naranjas amargas y taninos de roble.

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