Whisky Colorado de Stranahan

Product Description

Stranahan's Colorado Whiskey es una selección de Whisky de Stranahan's. Revise los detalles a continuación y verifique el precio actual, la disponibilidad y las opciones de entrega elegibles.

Stranahan's American Single Malt Whiskey

La historia del nacimiento del Stranahan's American Single Malt es muy inusual, una asociación formada como un Fénix que resurge de las cenizas después de que el granero del conocedor de whisky George Stranahan se quemara. El vecino y bombero voluntario Jess Graber se quedó después de que el fuego se extinguiera, descubriendo mientras conversaban una pasión compartida por la gran naturaleza de Colorado y por el buen whisky.

Al jubilarse Jess, trajeron al Maestro Destilador Jake Norris, y los tres desarrollaron una receta única, que combinaba ese amor por el aire libre y el whisky. Utilizan solo cebada de las Montañas Rocosas y agua filtrada con carbón de los picos nevados. Diseñaron su propio mosto. Diseñaron y construyeron su propio alambique. Luego comenzaron a elaborar. La primera microdestilería en obtener una licencia para destilar whisky en Denver, Colorado.

Stranahan's se añeja en barricas de roble americano fuertemente carbonizadas que se almacenan en un almacén con temperatura y humedad controladas donde, junto con los sistemas naturales de alta y baja presión, el ambiente controlado asegura que el contenido sea forzado regularmente dentro y fuera de los poros del roble, desarrollando una suavidad inigualable y sabores increíblemente complejos.

Los barriles más selectos son escogidos a mano y combinados, luego reducidos aún más, creando un whisky de pequeña producción no filtrado en frío que retiene cada molécula de sabor disponible.

Manteniendo la ética del voluntariado de Jess, el embotellado y etiquetado a mano en Stranahan's es realizado por voluntarios que, en dos turnos de 5 horas, producen solo 5.000 botellas cada 2 o 3 semanas. La etiqueta de cada botella está escrita a mano con el número de lote, la fecha de destilación de la barrica combinada más joven y un comentario.

El color cobrizo-caoba intenso del líquido se adhiere a los lados del vaso. Un whisky perfecto para beber solo, unas pocas salpicaduras de agua o hielo atenuarán las llamas del alcohol mientras abren la nariz y los compuestos de sabor que te golpean con intensidad. Primero, un generoso toque de vainilla y roble de corral, los dulces granos de malta y la fruta recolectada del árbol respaldados por intensas especias y toques de humo de madera carbonizada. Con cuerpo y viscoso, la calidez del alcohol y las características audaces están presentes en la boca. Roble, especias de madera y vainilla, cáscara de naranja, miel dulce y granos de malta. Al final, la dulzura es reemplazada por una sequedad con el humo de la madera que cobra protagonismo.

NOTAS DE CATA

Color: Ámbar quemado
Nariz: Caramelo-caramelo de mantequilla, vainilla, jarabe de arce, cuero
Paladar: Canela-mantequilla, vainilla, chocolate, caramelo caliente y pera especiada. Se desliza por la lengua como crema de mesa y azúcar morena derretida
Final: Ligera frutosidad y fuerte presencia de roble con rico tabaco y cuero añejo

Añejado hasta por cinco años, este whisky obtuvo el Premio Liquid Gold de la Whisky Bible de Jim Murray en 2014.

"96 puntos. Oro líquido. Absolutamente magnífico." — The Whisky Bible

"92 puntos.
Lo que distingue a este whisky es el notable cacao profundo y el pronunciado final de café y la sensación aterciopelada y cremosa en boca, que recuerda al helado y la espuma de cerveza de raíz."
— Wine Enthusiast

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