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Descripción
Descripción
Skelly Tequila Añejo, con un encantador sombrero de mariachi, es una hermosa representación de la cultura y la tradición mexicanas. Esta expresión única de la Colección Skelly fusiona el vibrante espíritu del tequila con el rico simbolismo de las calaveras, que desempeñan un papel esencial en las celebraciones del Día de los Muertos. Estas decoraciones icónicas no solo honran la memoria de los antepasados, sino que también se han convertido en un símbolo de la cultura pop mexicana.
Elaborado con 100 % de agave azul Weber, el tequila añejo Skelly se elabora con métodos tradicionales que respetan la tradición de la producción de tequila. Las plantas de agave se cosechan cuando están completamente maduras, con un añejamiento de entre 7 y 10 años, a partir de una mezcla equilibrada de las tierras altas y bajas de Jalisco. Luego, el agave se tuesta lentamente en hornos de ladrillo, lo que garantiza una profundidad de sabor que es a la vez auténtica y rica. Después de esto, el tequila se somete a una fermentación lenta, evitando atajos como la difusión, y se extrae utilizando una prensa de rodillos.
Este Añejo, doblemente destilado para lograr pureza y complejidad, se añeja durante 18 meses en barriles de bourbon, lo que le permite desarrollar un carácter suave con notas de caramelo, vainilla y especias suaves. Lo mejor de todo es que no contiene aditivos, lo que preserva la verdadera esencia del agave. Ya sea que se disfrute solo o en un cóctel especial, Skelly Tequila Añejo es una opción excepcional que encarna el espíritu de México en cada sorbo.
NOTAS DE CATA
Aroma
Su aroma inicial es a piña asada; un mayor tiempo en la copa permite que se desarrolle un perfume floral, casi viscoso y picante. También emergen agradables aromas a roble tostado y vainilla.
Paladar
En boca, la entrada muestra pimientos asados, azahar y frutas tropicales. Luego, en el paladar medio, aparecen deliciosos sabores a chocolate, naranja y galletas de azúcar.
Finalizar
El regusto es naturalmente dulce, azucarado y largo. Se perciben una gran cantidad de sabores a chocolate, caramelo y dulce de leche. Es la opción de los consumidores más sofisticados que buscan el cuerpo pleno obtenido de la esencia de madera más dominante.
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