Descripción
Descripción
Procedente de una de las casas de champán más antiguas del mundo en Champaña, Francia, Piper Heidsieck fue fundada en 1785 por Florens-Louis Heidsieck. Originalmente pañero en Riems, era hijo de un ministro protestante de Westfalia. Florens se enamoró de una chica y del vino de Champaña.
Piper Heidsieck Sauvage es un champán rosado presentado en una botella con una etiqueta rosa muy reconocible. El vino está elaborado a partir de las uvas Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier y es de un intenso color rosa ruborizado, con un aroma que recuerda a una sonrisa brillante, llena de alegría.
A primera vista es fresco y, por supuesto, deliciosamente burbujeante. Al principio es ligeramente ácido, pero cede a medida que los aromas y sabores de las dulces frutas de verano maduradas al sol y las jugosas ciruelas rojas se hacen cargo. La sensación de decadencia es duradera y el final es exuberante, exuberante y cálido.
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