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Descripción
Descripción
Ron Monte Gay Eclipse
Mount Gay es ampliamente reconocido como el productor de ron más antiguo del mundo y tampoco parecen ser demasiado tímidos al respecto.
En la etiqueta frontal, de la pesada botella con el clásico cuello de burbuja, está impreso un mapa de Barbados donde dice Mount Gay produce ron desde 1703 , lo que haría que la tradición de elaborar ron tenga más de 300 años.
Apariencia
Mount Gay Eclipse es dorado con patas fuertes que, después de un remolino en el vaso, dejan varias gotas pequeñas una vez que ha comenzado su lento descenso hacia lo más profundo del vaso. La presencia de las gotas y las fuertes patas dan pistas sobre la dulzura del ron.
Nariz
De hecho, la nariz tiene una fuerte presencia de dulzura y alcohol que pica si entierras la nariz demasiado profundamente en la copa, pero no lo suficiente como para hacerte retroceder. Una vez que superas el alcohol, un panorama de frutas exóticas saluda a tu nariz, en su mayoría frutas oscuras, siendo la fruta más notable la ciruela seca. El azúcar moreno se nota con un poco de vainilla a un lado. La nariz me pareció sorprendentemente compleja para este ron.
Gusto
Cuando se introduce en la boca, Mount Gay Eclipse es fresco y tiene un sabor a tequila que desaparece rápidamente. El sabor tiene algo de la dulzura y las frutas que se introdujeron en el aroma, es bastante suave y tiene un ardor decente en la garganta, pero realmente no hay regusto del que hablar. De hecho, el ron Mount Gay Eclipse Barbados no es tan sabroso como cabría esperar por su aroma.
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