Los cócteles listos para servir de BACARDÍ pueden simplificar el bar de un evento, pero "listos para servir" no significa "no se requiere planificación". Las bebidas aún necesitan almacenamiento en frío, porciones consistentes, etiquetado claro y una estimación realista de cuántos invitados elegirán cada sabor. Una pequeña preparación evita bebidas aguadas, botellas calientes y una estación de servicio sobrecargada.
Comprender el formato
BACARDÍ ofrece cócteles embotellados listos para servir y latas listas para beber. Las páginas oficiales de productos describen opciones embotelladas como Bahama Mama y Rum Punch como bebidas a base de ron destinadas a ser servidas con hielo. El paquete variado enlatado incluye Bahama Mama, Piña Colada y Rum Punch. Revise el paquete exacto porque el ABV, el tamaño de la porción y las instrucciones pueden diferir según el formato.
Enfriar antes de servir
No confíe en botellas a temperatura ambiente vertidas sobre una pequeña cantidad de hielo. Enfríe previamente el producto, use hielo fresco y mantenga frío el stock de respaldo. Para las latas, sírvalas bien frías y proporcione vasos donde lo requiera el lugar. Nunca congele latas selladas o botellas de vidrio.
Evitar la dilución excesiva
- Use hielo fresco y resistente en lugar de hielo parcialmente derretido.
- Sirva solo el tamaño de porción planificado.
- No sirva las bebidas con demasiada antelación.
- Mantenga las botellas frías tapadas entre vertidos.
- Siga las instrucciones del paquete en lugar de agregar ron extra automáticamente.
Cree un menú de evento equilibrado
Los cócteles tropicales dulces no satisfarán a todos los invitados. Combine una o dos opciones listas para servir con agua, bebidas con gas, una opción menos dulce y bebidas sin alcohol. Etiquete claramente cada dispensador o jarra. Explore la colección de bebidas listas para beber y la colección de ron para conocer las alternativas actuales.
Si está preparando bebidas BACARDÍ frescas en lugar de servir los formatos premezclados, las opciones del catálogo actual incluyen Ron BACARDÍ Superior Light, Ron BACARDÍ Spiced, Ron BACARDÍ Mango y Ron BACARDÍ Coco. Estos son productos separados y no deben representarse como idénticos a las recetas listas para servir.
Planifique para los problemas comunes
- Demasiado dulce: sirva una porción más pequeña sobre hielo fresco y ofrezca agua con gas por separado.
- Quedarse sin existencias: cambie a una alternativa aprobada y actualice el menú en lugar de cambiar la receta en silencio.
- Producto tibio: pause ese sabor hasta que haya existencias frescas y frías disponibles.
- Incertidumbre del invitado: muestre la información de sabor, alcohol y alérgenos del paquete.
