罐装鸡尾酒已不再是新鲜事物。它们采用密封便携的形式,配方始终如一,无需瓶子、混合器或酒吧工具。行业数据也显示,以烈酒为基底的即饮鸡尾酒仍然是一个主要的增长领域。然而,这个类别很广:两个看起来相似的罐装鸡尾酒在酒精含量、甜度、份量以及是使用蒸馏烈酒还是发酵麦芽基底方面可能存在显著差异。
什么算是罐装鸡尾酒?
这个短语可以描述几种产品:用伏特加、龙舌兰酒、朗姆酒或威士忌制成的鸡尾酒;麦芽基调味饮料;葡萄酒基苏打水;或低酒精含量的高球。正面标签可能强调风味,因此当烈酒基底对您很重要时,请检查产品说明和法律分类。
同时阅读酒精含量和容器尺寸
酒精度数(ABV)只说明了一部分情况。一个中等酒精度数的大罐可能比一个较小、看起来更烈的罐含有更多的酒精。美国对标准饮品的定义是0.6液盎司纯酒精,因此请比较酒精度数和盎司,而不是想当然地认为一罐等于一杯。
根据场合选择,而不仅仅是口味
- 野餐或休闲聚会:较清淡的高球和柑橘味的选择易于冷藏和饮用。
- 晚餐:寻找口感更干或以烈酒为主的配方,以免盖过食物的味道。
- 泳池或户外活动:确认场地规定;在允许的情况下,无玻璃包装可能很有用。
- 混合装:当客人喜欢不同口味时很有帮助,但要检查每种口味的酒精含量是否相同。
浏览即饮系列,了解当前的格式和口味。
购买前检查什么
- 烈酒、葡萄酒或麦芽基底
- 酒精含量和罐子尺寸
- 包装上注明的份数
- 如果可用,甜味剂和成分信息
- 过敏原声明
- 饮料是应该倒在冰上还是直接从罐中饮用
罐装鸡尾酒比自己调制“更好”吗?
它们在速度、便携性和可预测的口味方面表现更好。新鲜调制的鸡尾酒在甜度、稀释度、装饰和烈酒选择方面提供更多的控制。正确的答案取决于场合。对于大型活动,罐装饮料可以减少准备工作,但它们仍然需要冷藏、负责任的服务以及清晰的回收和废物处理计划。