如何为办公室节日派对准备饮品

公司节日派对应该让同事们放松，而不是把酒精作为参与的衡量标准。一个好的饮品计划应该是紧凑的、专业的，并且同样欢迎不喝酒的员工。

确认工作场所和场地政策

审查人力资源、保险、执照、服务时间和交通规则。在需要时使用有执照的调酒师，并确定谁可以停止服务。

选择有限的菜单

• 一款白葡萄酒和一款红葡萄酒
• 一款用于祝酒的起泡酒
• 一两种简单的鸡尾酒
• 适用的啤酒
• 几种显眼的无酒精饮料

在场地批准后，探索葡萄酒、起泡酒和即饮选择。

将无酒精饮品纳入菜单

在主酒吧提供水、气泡饮料和无酒精鸡尾酒。不要对不喝酒的员工进行特别关注，也不要将游戏围绕饮酒展开。

规划服务和交通

• 提供充足的食物。
• 使用有计量配方。
• 设定明确的结束时间。
• 安排安全的交通方式。
• 不允许无人看管的自助服务库存。

活动前沟通

告知员工将提供哪些食物、饮料和交通。将出席和饮酒作为独立的选择。

来源

NIAAA：为不喝酒的宾客举办节日派对的建议