毕业派对的宾客可能年龄各异,因此酒精饮品的规划必须从确认成人数量和清晰分隔的服务区开始。配送时间只是计划的一部分:场地、接收联系人和安全储存也必须在发货前准备就绪。
为成人宾客名单订购
当有未成年人在场时,不要从总出席人数中计算酒精饮品。选择一份精简的菜单,并为毕业生和不饮酒的宾客提供吸引人的无酒精饮料。
预留检查时间
如果可能,请在布置日之前安排到货。这样就有时间清点纸箱、拍摄损坏情况并解决错误物品。有限的产品和繁忙的季节性时期可能需要更长的提前期。
确认签收计划
送货地址必须有符合条件的成人接收。核实场地开放时间、房间详情、装卸指示和可用的电话号码。酒精饮品不应运送到无人看管的地点。
及早追踪和升级
监控追踪信息,而不要仅仅依赖最初的预估。当物流停止或日期发生变化时,请使用订单号联系客户服务。在承运人确认之前,不要向宾客承诺延迟的包裹会送达。
准备备用菜单
按类别和配方选择备用酒瓶。如果包裹迟到,请简化服务,而不是进行不安全的临时采购。让酒精饮品远离未成年人,并使用场地认可的工作人员。