Fuenteseca Reserva Añejo 2005

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Descripción

TEQUILA FUENTESECA EXTRA AÑEJO 7 AÑO (2005)

El embotellado AAD se destiló a finales de 2005 y se puso en barrica en febrero de 2006. El 100% del tequila se destiló en alambiques de cobre y acero inoxidable. El 80% de la tirada se almacenó en roble blanco americano previamente utilizado para envejecer el vino tinto de California, y el 20% restante se almacenó en barricas de roble francés oscuro usado. Luego, los barriles se almacenaron durante 7 años, a 3800 pulgadas de altura, en el pueblo de Tequila, Jalisco, en un almacén subterráneo de clima fresco. El maestro destilador Enrique Fonseca ha determinado que 42% ABV es la prueba óptima para este embotellado de 7 años de especias suaves.

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