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Whisky

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La elaboración del whisky es un proceso minucioso que comienza con la selección de granos como la cebada, el maíz o el centeno. Estos granos se muelen, se mezclan con agua y se calientan para crear un puré. El puré se somete a fermentación, donde la levadura transforma los azúcares en alcohol. Luego, la destilación refina el contenido de alcohol y la pureza. La etapa final y crítica es el envejecimiento, donde el licor destilado madura en barricas de madera, desarrollando sus sabores y aromas distintivos. Esta artesanía milenaria da como resultado una bebida sofisticada que resume tradición y experiencia. Ideal para conocedores que buscan profundidad e historia en sus espíritus.