Whisky de centeno ahumado Sonoma Distilling California

Product Description

Whisky de Centeno Ahumado de Sonoma Distilling California

El Sonoma Distilling California Smoked Rye aporta un distintivo enfoque californiano al centeno a través de una mezcla de centeno, trigo y cebada ahumada internamente con madera de cerezo. Envejecido durante al menos cuatro años y embotellado a 93 grados proof, equilibra especias y dulzura con higo seco, almendra tostada, cereza en brandy, cuero y un toque ahumado medido.

Lo que lo hace distinto

• Mezcla de centeno, trigo y cebada ahumada con madera de cerezo
• Envejecido un mínimo de cuatro años
• 93 grados proof (46.5% ABV)
• Cebada ahumada internamente
• Whisky de centeno artesanal de California

Notas de Cata

Nariz: Madera verde quemándose lentamente, cereza en brandy, higo seco, especias oscuras, cuero y almendra tostada.
Paladar: Especias de centeno y dulzura con nueces, frutos oscuros y un suave ahumado de madera de cerezo.
Final: Cereza madura, especias cálidas y un ahumado persistente.

Maridajes

La destilería recomienda jabalí, venado, salsa de tomate y tarta de frutos rojos con ralladura de naranja. También combina con barbacoa, queso ahumado, almendras y chocolate negro.

Sugerencias de Servicio

Disfrútelo solo, añada unas gotas de agua o sírvalo con un cubo de hielo grande. Su humo y especias de centeno son adecuados para un Manhattan, Old Fashioned o whiskey sour.

Acerca de Sonoma Distilling Company

Sonoma Distilling Company produce whiskies californianos con predominio de cereales, con énfasis en el sabor de la destilación directa, la identidad artesanal local y mezclas de cereales claramente especificadas. Esta expresión construye su ahumado a partir de cebada ahumada con madera de cerezo en lugar de saborizantes añadidos.

Preguntas Frecuentes

¿Qué hace que este whisky de centeno sea ahumado?

Su mezcla de cereales incluye cebada ahumada internamente con madera de cerezo.

¿Cuál es la mezcla de cereales?

Utiliza centeno, trigo y cebada ahumada con madera de cerezo.

¿Qué edad tiene?

Se envejece por un mínimo de cuatro años.

¿Cuál es la graduación alcohólica?

Se embotella a 93 grados proof, o 46.5% ABV.

¿Es bueno para cócteles?

Sí. Sus especias de centeno y su ahumado añaden profundidad a los Manhattans, Old Fashioneds y whiskey sours.

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