The Bruery Bruery Terreux Quadrupel Tonnellerie

Nuestra serie Tonnellerie es el escaparate perfecto de nuestra "bière tremendamente tradicional". En francés, "tonelería", cada cerveza de la serie comparte un rasgo fundamental: todas fueron fermentadas en roble. Más allá de eso, las recetas y los estilos son tan únicos como las señales que toman de la naturaleza. Quadrupel Tonnellerie, un quadrupel estilo belga fermentado en barrica con moras, no es una excepción. Un estilo conocido por estar en el extremo más maltoso, complejo y rico del espectro de las cervezas fuertes belgas, este cuarteto se deleita con capas de sabores de caramelo dulce, frutos negros e higos, y un trasfondo complementario de roble. Los ésteres naturales de la levadura belga complementan las cualidades rústicas y terrosas derivadas de las barricas y los sabores picantes de la fruta para lograr un perfil de sabor dinámico y una sensación en boca que evolucionará con el tiempo.