Hangar 1 Vodka 750ml

Vodka Hangar One

Hangar 1 Straight Vodka se destila de granos y uvas para crear un whisky perfectamente equilibrado. Uvas finas se mezclan con granos del Medio Oeste para hacer un vodka deliciosamente suave con notas florales, toques de madreselva y pera asiática. Hangar 1 nació en un hangar de aviones reutilizado de la Segunda Guerra Mundial en la Estación Aérea Naval de Alameda.

Hangar One Vodka Extraño. Pero parecía que no pudimos encontrar un vodka puro que realmente nos gustara; algunos fueron duros; a todos ellos les faltaba la profundidad de nuestros espíritus aromatizados. Me di cuenta de que esto iba a ser un desafío. Sabía que teníamos que encontrar una manera de hacer vodka puro a nuestra manera, destilándolo directamente de fruta entera recién cosechada: piel, tallos, semillas, hojas y todo. Entra el Viognier. Esta uva tiene poca acidez y sorprendentes aromas frutales y florales. Elimina el fuerte mordisco del etanol del espíritu y le da a nuestro vodka puro una sensación dulce, suave y satisfactoria. Mezclamos un aguardiente Viognier con aguardiente elaborado con trigo del Medio Oeste para hacer un vodka "puro", afrutado y perfectamente equilibrado. La viognier no es una uva fácil. Tiene rendimientos bajos e impredecibles y solo podemos recogerlo cuando está completamente maduro, en un plazo de uno o dos días. A veces pienso que tal vez estemos obsesionados con hacer las cosas de la manera más difícil. Probablemente sea simplemente a la manera alemana. Cuando pruebo los resultados recuerdo por qué. 027724407502

NOTAS DE SABOR

Color : Puro, cristalino; Deja una capa fina y transparente en el interior del vidrio al agitarlo.
Aroma : Grano de trigo, ligeramente dulce.
Sabor : Dulce, con sabor regordete y redondo; textura casi cremosa
Final : Débil frutosidad y un toque de dulzura; limpio, crujiente

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