Armand de Brignac As de espadas Semi-Sec

Product Description

Armand de Brignac Ace of Spades Demi-Sec

Armand de Brignac Demi-Sec es un champán de prestigio creado para bebedores que buscan un fruto generoso y un dulzor equilibrado sin perder frescura. Esta cuvée multiañadas combina un 50% de Pinot Noir, un 40% de Chardonnay y un 10% de Pinot Meunier, con una dosificación de 33 g/L y un 12,5% de alcohol por volumen (ABV). Su sabor a brioche con mantequilla, fruta confitada, chocolate, arándanos y cítricos cristalizados lo hace especialmente atractivo con postres, quesos, foie gras y platos ligeramente especiados.

Qué lo hace distintivo

• Champán Demi-Sec de múltiples añadas
• 50% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
• 33 g/L de dosificación y 12.5% ABV
• Botella metálica de 750 ml "Ace of Spades"

Notas de cata

Nariz: Brioche con mantequilla, caramelo inglés y compota de frutas.
Paladar: Chocolate, arándanos silvestres, cítricos cristalizados y fruta madura y rica.
Final: Largo y equilibrado por una acidez sustancial.

Maridajes

Maridar con foie gras, queso azul o de pasta blanda, cocina ligeramente especiada, frutas exóticas, postres horneados, chocolate o tartas de frutas.

Sugerencias de servicio

Enfriar a aproximadamente 7-10°C y servir en una copa de champán en forma de tulipán. Su perfil Demi-Sec más rico lo hace adecuado desde un plato de queso hasta el postre.

Acerca de Armand de Brignac

Armand de Brignac Champagne es producido por la familia Cattier, cuya historia vitivinícola abarca generaciones en Champagne. La casa utiliza la primera porción de la prensa de cuvée y presenta cada botella en su distintivo estilo metálico acabado a mano.

Preguntas frecuentes

¿Es dulce Armand de Brignac Demi-Sec?

Sí. Demi-Sec es un estilo de champán más dulce, pero esta cuvée conserva suficiente acidez para mantener el final equilibrado.

¿Qué uvas se utilizan?

La mezcla es 50% Pinot Noir, 40% Chardonnay y 10% Pinot Meunier.

¿Cuál es la dosificación?

La especificación oficial es de 33 gramos por litro.

¿Cuál es el ABV?

Es 12.5% ABV.

¿Qué alimentos maridan mejor?

Foie gras, queso, platos ligeramente especiados, frutas exóticas, chocolate y postres horneados son maridajes excelentes.

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