Whisky puro de malta con turba Teeling Blackpitts

Teeling Blackpitts Peated Single Malt se inspira en la histórica zona de Blackpitts en Liberties, Dublín, donde el proceso de malteado utilizaba humo de turba para secar la cebada, lo que resultaba en un perfil de sabor distintivo y ahumado. Lo que distingue a este whisky de los whiskies turbados tradicionales es su proceso de triple destilación, que refina y suaviza las características medicinales habituales que se encuentran en las maltas turbadas escocesas. En cambio, Teeling Blackpitts muestra un sabor a humo de barbacoa más refinado que es audaz y atractivo.

Este carácter ahumado único se realza aún más mediante una innovadora maduración en barrica. Una combinación de barricas de ex-bourbon y ex-vino blanco de Sauternes añade complejidad y profundidad, aportando notas de dulzura y riqueza a la base ahumada. Embotellado al 46% de ABV sin filtración en frío, Teeling Blackpitts es un verdadero testimonio del enfoque creativo de la destilería hacia el whisky irlandés.

Inspirado en su galardonado Single Malt de 24 años, que obtuvo el título de "Mejor Single Malt del Mundo" en 2019, Teeling sigue superando los límites con esta expresión audaz e intrigante. Blackpitts Peated Single Malt ofrece a los entusiastas del whisky una experiencia distintiva y en capas que equilibra la tradición y la innovación.

NOTAS DE CATA

NARIZ
Humo de barbacoa, clavos, toffee y cáscara de naranja

PALADAR
Humo de manzano, miel, especias, peras estofadas y piña a la parrilla

FINAL
Caramelo salado, madera y humo sabroso

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