Dalmore Select Edition 2006 18 años

Dalmore Select Edition 2006 18 Year Old de The Vintages Collection es un magnífico whisky de pura malta que encarna el arte de la maduración y la selección de barricas. Como parte de los prestigiosos lanzamientos anuales de Dalmore, esta expresión de 18 años es un tributo a la habilidad y la experiencia de los maestros destiladores de Dalmore, capturando el carácter único del año 2006 en cada botella.

Este whisky comienza su proceso de añejamiento en barricas de roble blanco americano ex-Bourbon, lo que le otorga una base suave de vainilla, miel y sutiles notas de roble. Con el tiempo, desarrolla una rica complejidad a medida que madura en barricas de jerez Matusalem y Amoroso seleccionadas a mano. Estas barricas de jerez infunden al whisky sabores lujosos de frutos secos, pasas especiadas, chocolate negro y un toque de ralladura de naranja, lo que realza el perfil característico de Dalmore con mayor profundidad y refinamiento.

Embotellado con un 47,2 % de alcohol por volumen, este whisky de 18 años conserva su color natural y no se filtra en frío, lo que garantiza que su carácter con cuerpo permanezca intacto. El resultado es una sensación en boca aterciopelada y suave con capas de sabor que se despliegan con cada sorbo, lo que da lugar a un final prolongado y satisfactorio con notas persistentes de especias, nueces y la riqueza del jerez dulce.

Dalmore Select Edition 2006 18 Year Old es un whisky de pura malta bellamente elaborado que ofrece una experiencia de bebida sofisticada y gratificante, lo que lo convierte en una adición destacada a cualquier colección de whisky o un regalo perfecto para el entusiasta exigente del whisky.

NOTAS DE CATA

Aroma
Atractivas notas de pasas remojadas en jerez, higos asados, madera de cedro y miel.

Paladar
La fruta oscura se entrelaza con regaliz y cacao, antes de desarrollar notas de bergamota y naranja sanguina.

Finalizar
Las notas de jerez antiguo persisten en el paladar, expresando bayas ricas, regaliz, corteza de casia y chocolate negro.