Como padre fundador de la industria moderna del bourbon, el Coronel Edmund Haynes Taylor, Jr. dejó un legado indeleble. Su dedicación a la destilación comenzó al final de la Guerra Civil cuando compró la destilería O.F.C. Allí, desarrolló técnicas innovadoras—incluyendo ser la fuerza impulsora detrás de la Ley Bottled-in-Bond de 1897—muchas de las cuales todavía se utilizan hoy en día. Hecho a mano, este E.H. Taylor, Jr. Small Batch Bourbon Whiskey ha sido envejecido en almacenes centenarios construidos por E.H. Taylor, Jr. Los barriles son cuidadosamente evaluados y seleccionados para crear una mezcla perfecta de carácter distintivo que es inigualable. Este auténtico bourbon Bottled-in-Bond es un verdadero whisky para saborear que honra el legado inquebrantable del Coronel E.H. Taylor, Jr.
¿Por qué comprar E.H. Taylor, Jr. Small Batch?
El Small Batch es considerado un referente para el bourbon artesanal de alta calidad. Es producido por Buffalo Trace, honrando la visión de calidad y pureza del coronel. Su designación Bottled-in-Bond garantiza que es el producto de un solo destilador, de una sola temporada de destilación, y envejecido durante al menos cuatro años en un almacén federalmente afianzado, asegurando una autenticidad y calidad inigualables. Es un whisky premium muy codiciado, perfecto tanto para coleccionistas como para el consumo diario.
Aspectos destacados de la cata: Auténtico Bottled-in-Bond
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EDAD: Envejecido un mínimo de cuatro años como lo exige la Ley Bottled-in-Bond.
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AROMA: Ricas notas de maíz dulce, especias y roble tostado.
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CUERPO Y COLOR: Ámbar profundo, cuerpo medio con una textura suave.
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SABOR (Paladar): Dulzor de maíz caramelizado, mezclado con caramelo de mantequilla y regaliz.
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FINAL: Una sensación suave en boca que se convierte en sutiles especias de pimienta y tabaco.
Producción y Legado
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Receta del Mash: Buffalo Trace Mash Bill #1 tradicional (bajo contenido de centeno).
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Prueba: 100 Proof (50% ABV), como lo exige la Ley Bottled-in-Bond.
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Destilería: Buffalo Trace Distillery (en el histórico sitio de la destilería O.F.C.).
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Legado: Honra al Coronel Edmund Haynes Taylor, Jr., el "Padre de la Industria Moderna del Bourbon".
Recomendaciones para servir y maridar
El E.H. Taylor, Jr. Small Batch se disfruta mejor solo o con un solo cubo de hielo para saborear su perfil complejo y matizado. También es un Bourbon Old Fashioned o Manhattan superior e históricamente preciso.
E.H. Taylor, Jr. Small Batch—Experimente el auténtico sabor de la historia en cada sorbo.
