Padró & Co. Vermut Rojo Amargo

Padró & Co. Vermouth Rojo Amargo es intenso, amargo y brillantemente equilibrado: un vermouth sin reservas. Elaborado en España con una doble infusión de intensas hierbas de montaña y envejecido en barricas de castaño, este vermouth es oscuro, complejo y con una actitud seria. Su característico tono ámbar insinúa su interior: una potente mezcla de botánicos, cáscara de cítricos y especias, con un final agradablemente amargo que perdura en el paladar.

En nariz, rebosa de ralladura de naranja, anís y frescura herbal. En boca, se perciben ricas capas de hierbas silvestres, caramelo oscuro y un amargor sofisticado que lo hace perfecto para beber solo, con hielo o como la base audaz de un cóctel sofisticado. Es ideal para Negronis, Americanos y coctelería innovadora que busca profundidad y carácter.

Rojo Amargo no es para los débiles de corazón; es para quien aprecia la complejidad y un toque de dramatismo en su copa. Si estás listo para ir más allá de lo común y explorar lo que el vermut realmente puede ser, esta es la botella ideal.

Disponibilidad limitada.

NOTAS DE CATA

Nariz :
Aromas cítricos de cáscara de naranja madura con un toque sutil de canela se combinan con notas balsámicas de clavo y frutas secas como el albaricoque.

Boca :
Paladar suave y con cuerpo, con sensaciones frescas de naranja, seguido de un sabor magníficamente amargo, redondo, intenso y que recuerda al tabaco, la corteza de chinchona y el caramelo meloso.

Vermut elaborado a partir de una infusión única de hierbas aromáticas y envejecido en barrica antes de ser embotellado en nuestra bodega.