Antigua Edición Limitada Ancestral Tobalá 2023

Product Description

Erstwhile Tobalá 2023 Edición Limitada Ancestral, un mezcal con historia en cada gota. Esta rara edición ancestral revive una tradición casi perdida de la familia García en Oaxaca, una vez oculta de las autoridades en una época en que la producción de mezcal era ilegal. Elaborado por Silverio García Luis y Epifania Gómez Mejía, este lote rinde homenaje al padre de Silverio, Don Lencho, quien ingeniosamente usó un quiote hueco en lugar de equipo de destilación de cobre para evadir las redadas del gobierno.

Destilado de agave Tobalá 100% silvestre, este mezcal es un hermoso equilibrio de fruta tropical madura, caramelo dulce y profundidad terrosa. Su perfil suave y rico lo convierte en el favorito tanto de los bebedores de mezcal experimentados como de los recién llegados que exploran la categoría. Cada sorbo cuenta una historia de resiliencia, artesanía y una dedicación a preservar la herencia mezcalera de Oaxaca.

Por primera vez, esta pieza de la historia del mezcal está disponible en los Estados Unidos. Con un suministro limitado, esta es tu oportunidad de experimentar un espíritu que alguna vez existió en las sombras, pero que ahora brilla en el escenario mundial. ¿Serás uno de los pocos en probarlo?

Notas de cata

La descripción del producto enfatiza ¿probarlo?. Utilice estos detalles declarados como guía en lugar de asumir que tendrá el mismo sabor que cualquier otra versión de agave. El listado identifica un lanzamiento de 2023.

Maridajes

Maridar con mariscos a la parrilla, pollo marinado en cítricos, pimientos asados o tacos con salsa fresca. Las notas de agave, pimienta y roble funcionan especialmente bien con sabores carbonizados y brillantes.

Cómo servir

Primero, pruebe solo en un vaso pequeño; un cubo grande puede suavizar los embotellados más fuertes. También se puede usar en una Margarita premium o en un cóctel de agave con mucho alcohol.

Acerca de Erstwhile

Erstwhile es el productor nombrado para este lanzamiento específico de Tequila. Esta página conserva la información de producción, maduración y cata específica de la botella suministrada en el listado original; cuando no se indica un lote, cosecha, prueba o detalle de barrica, no se infiere deliberadamente.

Preguntas frecuentes

¿Qué distingue a este lanzamiento?

Su listado identifica específicamente el lanzamiento de 2023, junto con los detalles de producción y cata descritos anteriormente.

¿Cómo se debe servir Erstwhile Tobalá 2023 Edición Limitada Ancestral?

Primero, pruebe solo en un vaso pequeño; un cubo grande puede suavizar los embotellados más fuertes. También se puede usar en una Margarita premium o en un cóctel de agave con mucho alcohol.

¿Qué comida le va bien?

Maridar con mariscos a la parrilla, pollo marinado en cítricos, pimientos asados o tacos con salsa fresca. Las notas de agave, pimienta y roble funcionan especialmente bien con sabores carbonizados y brillantes.

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Garantía QLS

Quality Liquor Store selecciona cuidadosamente cada botella y empaqueta los pedidos de forma segura. La disponibilidad es limitada y los destinos de envío elegibles varían; revise las opciones de entrega actuales al finalizar la compra.