Baileys Fresas Y Crema

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Descripción

La deliciosa fusión del licor irlandés Bailey's Strawberries & Cream, ahora disponible en Quality Liquor Store. Esta deliciosa mezcla combina la textura rica y cremosa de Bailey's con la esencia dulce y veraniega de las fresas maduras, creando un regalo perfecto para cualquier ocasión. Ideal para quienes aman darle un toque especial a sus cócteles o saborearlo solo.

Abraza la alegría del postre en un vaso y haz que tus momentos sean inolvidables con Bailey's Strawberries & Cream. Sumérgete en este sueño cremoso y deja que cada sorbo te transporte a un mundo de indulgencia. ¡Salud por los dulces sorbos y las delicias cremosas!

NOTAS DE SABOR

Una mezcla de sabores deliciosamente maduros de fresa y vainilla.

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Bailey's STRAWBERRIES & CREAM MOUSSE

INGREDIENTS

3 tbsp Baileys Strawberries & Cream liqueur
1 lb pureed strawberries
1/2 cup sugar
1/2 tbsp lemon juice
1 tsp salt
3 egg yolks
3 egg whites
1 cup heavy cream
1.5 tsp vanilla

STEP ONE - Add 1 lb pureed strawberries, 1/2 c sugar, 1/2 tbsp lemon juice, 1 tsp salt, & 3 egg yolks to a 4-qt saucepan. Whisk until smooth. Over medium heat, cook and whisk until thickened (~15 minutes). Transfer to large bowl & stir in 3 tbsp Baileys Strawberries & Cream liqueur. Refrigerate until cold (about 30 min).

STEP TWO - Next, whisk 3 egg whites in a bowl until stiff peaks form, add to strawberry mixture. Fold gently until combined. Set aside.

STEP THREE - Whisk 1 cup heavy cream & 1.5 tsp vanilla in bowl until stiff peaks form. Add to strawberry mixture. Fold until combined.

STEP FOUR - Spoon mousse into serving cups. Chill before serving.

STEP FIVE - Garnish with strawberries & serve