Whisky japonés del domingo 750ml

Whisky japonés del domingo

Sunday's Whisky se inspiró en nuestra visión de hacer que el whisky japonés sea accesible y divertido, respetando las tradiciones artesanales e invirtiendo en una calidad impecable. El resultado es un whisky que se puede disfrutar solo o en cócteles; particularmente en un Old Fashioned, un Whisky Lemonade o nuestro favorito, Sunday's Hi, nuestro trago alto exclusivo.

Colaboramos con Sasanokawa Shuzo en la “receta” exacta del whisky Sunday’s. Se seleccionan licores de malta y cereales añejados en barricas de todo el mundo y luego se mezclan con whisky japonés y se combinan con el agua japonesa más pura. Los barriles seleccionados para la maduración son en su mayoría barriles de ex-bourbon que ofrecen una influencia redonda y suave al producto final. Esto crea un terroir que solo se podría crear combinando los recursos de Sasanokawa y la curaduría de Sunday’s Spirits.

NOTAS DE CATA

En nariz, aromas a yuzu, guisante dulce y donut de sidra de manzana. En boca, notas de cacao, menta fresca y gofre con una sensación en boca redondeada, en parte debido a la fuente de agua blanda. El final muestra notas de especias dulces para hornear con pimienta rosa y cebada.