Product Description
Etsu Double Yuzu Japanese Gin es una refinada expresión de artesanía, nacida de una preciada receta ancestral que refleja la esencia de su nombre, "Etsu", que se traduce como "placer" en japonés. Elaborado en la destilería de Akita, enclavada en la serena región norte de la isla de Honshū, esta ginebra encarna tanto la tradición como la innovación.
El meticuloso proceso detrás de Etsu Double Yuzu comienza con una cuidadosa maceración de botánicos tradicionales durante siete días completos. Este prolongado período de maceración permite que los sabores desarrollen profundidad y complejidad antes de que se destile la ginebra. En un guiño a la elegancia y la delicadeza, los botánicos se retiran antes de la destilación, lo que da como resultado una ginebra con un carácter refinado y suave.
La pureza de Etsu Double Yuzu se realza aún más con el uso de agua cristalina procedente de las montañas Ōu, la cadena montañosa más larga de Japón. Esta agua prístina contribuye con una frescura y claridad que elevan el perfil general de la ginebra.
Etsu Double Yuzu se distingue por su mezcla única de cítricos yuzu japoneses, bayas de enebro, regaliz, raíces de angélica, semillas de cilantro y té matcha. El yuzu aporta una nota vibrante y picante que infunde a la ginebra un brillo fresco y cítrico. Esto se equilibra perfectamente con la sutil calidez del enebro y los complejos matices herbales del regaliz y la angélica. Las semillas de cilantro añaden un toque de especias, mientras que el té matcha introduce un elegante matiz terroso.
Esta ginebra es un verdadero tributo a la herencia japonesa, combinando sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Ya sea que se disfrute en un clásico gin-tonic o como base para cócteles innovadores, Etsu Double Yuzu ofrece una experiencia de degustación sofisticada y deliciosa. Sus notas brillantes y picantes y su final suave lo convierten en una opción versátil y refrescante para cualquier ocasión, capturando el espíritu de Japón en cada sorbo.
NOTAS DE CATA
Apariencia
Claro, transparente.
Nariz
Yuzu fresco y limón.
Paladar
Yuzu, limón, muy fresco.
FINAL
Redondo, fresco y flexible.
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Ginebra japonesa Etsu Double Yuzu
Ginebra japonesa Etsu Double Yuzu está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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