Product Description
Highland Park Viking Heart 15 años Scotch
Highland Park 15 años Viking Heart es un complejo single malt de las Orcadas que equilibra la fruta brillante y los cítricos con la vainilla, las especias tostadas y un suave humo de turba de brezo. Madurado en barricas de roble americano y europeo, previamente sazonadas con jerez, además de barricas de recarga, se embotella a 44% ABV para dar a sus notas contrastantes dulces, especiadas y ahumadas una vibración extra.
Lo que lo hace distintivo
- Añejado 15 años
- Whisky escocés single malt de las Orcadas
- Maduración en roble americano y europeo sazonado con jerez
- 44% ABV
- Color natural de la barrica
Notas de cata
Nariz: Notas florales frescas, vainilla, ralladura de cítricos y humo aromático.
Paladar: Piña glaseada con miel, vainilla en vaina, canela tostada y ralladura de limón.
Final: Vainilla suave, especias tostadas y suave humo de turba de brezo.
Maridajes
Maridar con salmón ahumado, cerdo asado, piña a la parrilla, queso cheddar maduro, nueces tostadas, pastel de frutas o chocolate negro.
Sugerencias para servir
Servir solo en una copa de cata, luego añadir unas gotas de agua para abrir más los cítricos, la vainilla y el humo. Un cubo grande ofrece una dilución lenta.
Acerca de Highland Park
Highland Park destila en las Orcadas, donde la turba de brezo de influencia local contribuye con un estilo de humo más aromático. La destilería combina ese carácter con roble sazonado con jerez para construir fruta, especias y equilibrio.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos años tiene Highland Park Viking Heart?
Lleva una declaración de edad de 15 años.
¿Cuál es el ABV?
Se embotella a 44% ABV.
¿Es ahumado?
Sí, pero el humo es suave y aromático, equilibrado por la piña, la vainilla, la canela y los cítricos.
¿Qué barricas se utilizan?
El whisky utiliza barricas de roble americano y europeo de primer llenado sazonadas con jerez, además de barricas de recarga.
¿Cómo debo servirlo?
Pruébalo solo primero, luego añade una pequeña cantidad de agua si lo deseas.
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