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Descripción
Descripción
Copalli Cacao Rum es un licor artesanal elaborado con sencillez y sostenibilidad como base. Utilizando solo tres ingredientes puros (jugo recién exprimido de caña de azúcar orgánica cultivada localmente, levadura y agua de lluvia), Copalli crea un ron que es tan natural como sabroso. Procedente de las exuberantes selvas tropicales del sur de Belice, el ron se destila en la destilería ecológica Copal Tree Distillery, una instalación sin residuos dedicada a preservar el medio ambiente y producir licores de alta calidad sin aditivos.
Lo que hace que el Ron de Cacao Copalli se destaque es su infusión con nibs de cacao tostados y orgánicos, también de origen local. Después de destilar el jugo de caña de azúcar en un alambique de columna tradicional, se agregan los nibs de cacao, lo que le otorga al ron sabores ricos y complejos de chocolate. El resultado es un licor suave y decadente con profundas notas de cacao que complementan la dulzura natural de la caña de azúcar.
Este ron con infusión de cacao es versátil y perfecto para una variedad de estilos de bebida. Ya sea que se disfrute con hielo, lo que permite que los sabores del chocolate brillen, o mezclado en cócteles artesanales para darle un toque único, el ron de cacao Copalli brinda una experiencia deliciosa y distintiva. Sin aditivos ni colorantes artificiales, es un ron fiel a sus raíces y ofrece un sabor auténtico de la selva tropical de Belice en cada sorbo.
NOTAS DE CATA
Nariz
El rico cacao en polvo se mezcla con vainilla, azúcar morena y un toque de plátano. A medida que el ron se abre, surgen sutiles notas de roble y coco tostado.
Paladar
Predomina el chocolate aterciopelado, seguido del caramelo, las nueces tostadas y las frutas tropicales.
Finalizar
Largo y suave con recuerdos a chocolate negro, café y frutos secos.
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