Como padre fundador de la industria moderna del bourbon, el coronel Edmund Haynes Taylor, Jr. dejó un legado imborrable. Su dedicación a la destilación comenzó al finalizar la Guerra Civil, cuando adquirió la destilería OF C. Allí desarrolló técnicas innovadoras. Entre sus logros se incluye su papel fundamental en la creación de la Ley de Envasado en Origen de 1897 , muchas de cuyas leyes siguen vigentes hoy en día. Elaborado artesanalmente, este whisky bourbon EH Taylor, Jr. de lotes pequeños ha madurado en bodegas centenarias construidas por el propio EH Taylor, Jr. Las barricas se evalúan y seleccionan cuidadosamente para crear una mezcla perfecta de carácter distintivo e inigualable. Este auténtico bourbon, embotellado en origen, es un whisky para degustar con calma que honra el legado inquebrantable del Coronel EH Taylor, Jr.
¿Por qué comprar cerveza EH Taylor, Jr. Small Batch?
El Small Batch es considerado un referente del bourbon artesanal de alta calidad. Producido por Buffalo Trace , honra la visión del coronel sobre la calidad y la pureza. Su denominación Bottled-in-Bond garantiza que es producto de una sola destilería, de una única temporada de destilación, y añejado durante al menos cuatro años en un almacén fiscal federal, lo que asegura una autenticidad y calidad inigualables. Es un whisky premium muy codiciado, perfecto tanto para coleccionistas como para disfrutarlo a diario.
Aspectos destacados de la cata: Auténtico Bottled-in-Bond
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EDAD: Debe tener una edad mínima de cuatro años, según lo exige la Ley de Envasado en Origen (Bottled-in-Bond Act).
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AROMA: Ricas notas de maíz dulce, especias y roble tostado.
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CUERPO Y COLOR: Ámbar intenso, cuerpo medio con textura suave.
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SABOR (Paladar): Dulzor a palomitas de maíz acarameladas, mezclado con caramelo de mantequilla y regaliz.
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FINAL: Una sensación suave en boca que se transforma en sutiles especias de pimienta y tabaco.
Producción y legado
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Receta: Receta tradicional Buffalo Trace nº 1 (bajo en centeno).
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Graduación alcohólica: 100 grados (50% ABV) , según lo exige la Ley de Envasado en Origen.
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Destilería: Buffalo Trace Distillery (en el sitio histórico de la destilería OFC).
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Legado: Rinde homenaje al coronel Edmund Haynes Taylor, Jr. , el "Padre de la Industria Moderna del Bourbon".
Recomendaciones de presentación y maridaje
El EH Taylor, Jr. Small Batch se disfruta mejor solo o con un solo cubito de hielo para saborear su perfil complejo y lleno de matices. También es ideal para preparar un Old Fashioned o un Manhattan de bourbon superior y fiel a la tradición.
EH Taylor, Jr. Edición Limitada—Experimente el auténtico sabor de la historia en cada sorbo.

