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Descripción
Descripción
El whisky bourbon puro Redwood Empire Haystack Needle es una obra maestra de la artesanía en lotes pequeños, que muestra la dedicación de la destilería a la producción 100 % del grano al vaso. Cada barril es una expresión única de la relación íntima de Redwood Empire con cada paso del proceso de elaboración del whisky. Con solo cuatro barriles producidos por día, este bourbon captura la armonía entre el grano, la destilación, el encubado y el añejamiento, lo que refleja el estilo de la casa, ganado con esfuerzo, que distingue a Redwood Empire.
Haystack Needle, añejado en el almacén más grande de California, se lanza al mercado solo cuando el whisky alcanza su equilibrio óptimo de sabor y madurez. Elaborado con una meticulosa atención a los detalles, encarna el espíritu innovador y las técnicas tradicionales que definen la filosofía de destilación de Redwood Empire.
NOTAS DE CATA
Nariz :
Aromas de caramelo, roble tostado y notas de especias horneadas, con vainilla sutil y fruta oscura.
Paladar :
Rico y aterciopelado, con notas de toffee, granos melosos y un toque de canela, con capas de roble y cereza seca.
Finalizar :
Largo y satisfactorio, con calidez persistente, roble dulce y un susurro de especias.
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