Ron El Dorado Enmore 2009

Elaborado con tradición y precisión, El Dorado 2009 Single Still Enmore Rum es una extraordinaria expresión añeja, nacida de uno de los últimos alambiques de madera que quedan en el mundo. Destilado en el histórico alambique de madera Enmore de Guyana y añejado en barricas de bourbon durante 12 años, esta edición limitada exhibe la poderosa profundidad y complejidad que definen la serie El Dorado Single Still.

En boca, se percibe un intenso aroma a plátano horneado, especias de roble y malvavisco tostado, que se despliega en ricas capas de melaza, frutos negros y mantequilla marrón. El alambique de madera le confiere un distintivo carácter terroso y resinoso, equilibrado por la sedosa vainilla y un final seco y cálido. Embotellado con la graduación alcohólica de la barrica (o alta graduación alcohólica si se conoce), filtrado sin enfriar y con un carácter intenso, este ron es ideal para degustar con calma y paladares experimentados.

Imprescindible para coleccionistas y amantes del ron Demerara, el Enmore de 2009 es un auténtico regreso a las técnicas tradicionales de elaboración del ron, algo poco común hoy en día. Disponibilidad limitada: no pierda la oportunidad de descubrir esta pieza de la historia de la destilación.