Destilación de centeno de California de Sonoma

Sonoma Distilling California Rye es una audaz expresión del centeno de la Costa Oeste: picante sin complejos, naturalmente herbáceo y con un sutil toque final achocolatado que lo distingue de los estilos tradicionales de Kentucky. Elaborado con 100 % centeno , incluyendo centeno malteado, este whisky de centeno puro abraza la intensidad sin sacrificar el equilibrio, mostrando una perspectiva distintivamente californiana sobre una categoría clásica estadounidense.

Añejado durante un mínimo de cuatro años, este whisky de centeno ofrece estructura y claridad desde el primer sorbo. Sus brillantes especias y su picante picante marcan el camino, seguidos de capas de dulzor a vainilla y frutos secos que completan la experiencia. El final aporta un agradable toque a frutos secos y una suave nota de cacao, ofreciendo profundidad sin ser pesado. Embotellado a 93 grados , logra un equilibrio perfecto: expresivo, sabroso y muy versátil.

Este es un centeno que funciona tan bien solo como acompañado de alimentos, lo que lo convierte en una opción destacada tanto para los fanáticos del centeno como para aquellos que exploran la categoría más allá de los perfiles habituales.

Detalles clave

• Puré de centeno: centeno, centeno malteado

• Edad: Mínimo 4 años

• Estilo: Whisky de centeno puro

• Prueba: 93 Prueba

• Grado alcohólico: 46,5%

Notas de cata

• Vainilla

• Pimienta de Jamaica

• Pimienta blanca

• Albaricoque seco

• Nuez

Maridaje de alimentos

• Espárragos

• queso azul

• Filete curado en seco

• Manzanas Pink Lady

Mejor disfrutado

• Es bueno apreciar su estructura especiada.

• Con un pequeño chorrito de agua para suavizar la pimienta y abrir las notas frutales.

• En un cóctel con predominio de centeno donde el carácter importa

¿Por qué elegir Sonoma Distilling California Rye?

Esta botella ofrece una experiencia de centeno moderna, arraigada en la artesanía y la identidad regional. Con su mezcla de 100% centeno, un añejamiento meticuloso y una graduación alcohólica equilibrada, ofrece profundidad, versatilidad y un perfil de sabor que se siente intencional y refrescantemente diferente.

Nuestra garantía

En Quality Liquor Store , cada botella se selecciona con esmero y se manipula con atención al detalle. Su whisky de centeno de California de Sonoma Distilling llegará auténtico, debidamente sellado y en perfecto estado, o lo repararemos . Un whisky excepcional merece un servicio excepcional.