Puerta Desierto Texas Sotol Roble Envejecido

Desert Door Texas Sotol Oak Aged 100 Proof encarna la esencia del desierto del oeste de Texas, donde nuestros fundadores encontraron por primera vez la notable planta Sotol. Esta distintiva suculenta puntiaguda, utilizada por las comunidades indígenas para herramientas, alimentos y bebidas fermentadas hace siglos, sirve como base de nuestro espíritu excepcional.

ARTESANÍA ENVEJECIDA EN ROBLE

Para elaborar nuestro Texas Sotol añejado en roble, envejecemos nuestro Texas Sotol original en barricas nuevas de roble blanco durante aproximadamente un año. Este meticuloso proceso imparte un carácter y profundidad únicos a nuestro espíritu, creando una expresión refinada y distinguida.

COSECHA SILVESTRE SOSTENIBLE

Tanto el nombre de nuestra bebida espirituosa como la planta de la que tiene origen, "Sotol" representa nuestro compromiso con la sostenibilidad. Cosechamos exclusivamente todo nuestro Sotol en el medio silvestre en ranchos de todo Texas, absteniéndonos de prácticas agrícolas o de cultivo. Este enfoque sostenible no sólo evita los monocultivos sino que también contribuye a la conservación de recursos cruciales como la tierra y el agua. Desert Door Texas Sotol Gold 100 Proof es un testimonio de nuestra dedicación a la calidad, la artesanía y la responsabilidad ambiental.

NOTAS DE SABOR

Si bien no es un aguardiente de agave, nuestro Desert Door Original se parece mucho a un tequila premium en nariz, con notas brillantes de vainilla y hierba verde. Pero aquí terminan las similitudes. La degustación revela sabores como caramelo, menta y ralladura de naranja. El final es suave como una natilla, más suave que el tequila, con sutiles toques de salvia.