WhistlePig 10 年小批量黑麦威士忌

WhistlePig 10年黑麦威士忌

WhistlePig “100/100”是一款酒精度为100度、100%黑麦威士忌，在新美国橡木桶中陈酿至少十年。它于2010年夏季发布，广受好评，荣获众多奖项，例如《葡萄酒爱好者》杂志的“史上最高”评价和《烈酒杂志》的“最高推荐”。

这些非凡的荣誉令首席酿酒师戴夫·皮克雷尔（Dave Pickerell）感到“谦卑，同时也树立了更高的标杆”。他花费一年多的时间，遍寻北美，只为找到世界上最好的黑麦威士忌。戴夫认为，“100/100”完美融合了酒精度、纯度和年份，达到了他所谓的“最佳平衡点”。WhistlePig 纯黑麦威士忌在佛蒙特州肖勒姆的 WhistlePig 农场酒厂手工装瓶，限量发售。

陈酿10年 | 酒精度100度 | 《葡萄酒爱好者》杂志96分

品鉴笔记

鼻子：
多香果、橙皮、茴香、橡木、炭和焦糖

口感：
甜美；带有焦糖和香草的淡淡香气，随后是黑麦香料和薄荷的味道。

结束：
余味悠长；温暖的奶油糖和焦糖味。