Usquaebach Old-Rare 苏格兰威士忌

Usquaebach Old-Rare 苏格兰威士忌，是一款拥有悠久历史的调和威士忌，其历史可以追溯到16世纪初。“Usquaebach”这个名字源于盖尔语，大致意思是“生命之水”，体现了苏格兰威士忌的精髓。

最初专供皇室和贵族享用的乌斯奎巴赫威士忌，历经数次更迭和所有权变更，如今已发展成为如今的威士忌品牌。目前的产品线包括老珍稀（Old Rare）、15年陈酿麦芽威士忌和珍藏版（Reserve）等佳酿。

Usquaebach Old Rare 是一款麦芽含量较高的调和型苏格兰威士忌，麦芽含量高达 85%，由 41 种陈酿长达 20 年的高地单一麦芽威士忌和 2 种谷物威士忌调配而成。它盛装于瓷质酒瓶中，以此致敬几个世纪前盛装这款苏格兰威士忌的原始陶土酒瓶。

尽情体验 Usquaebach Old-Rare 的传承与精湛工艺，这款威士忌融合了最优质的麦芽和谷物，邀您品味每一滴都蕴含的浓郁风味和历史意义。

品鉴笔记

鼻子
这款酒香气清新直接，属于传统的调和威士忌，各种风味交织其中。初闻是蜂蜜、麦芽糖浆和多汁甜美的柑橘香气，随后是淡淡的烤大麦和香草豆的气息。回味中，隐约透出一丝年轻的陈年酒香、干草和锯木的气息……但并非一定是橡木的味道。甜肉桂和蜜饯姜带来一丝辛香，我甚至觉得其中还隐约透着一丝干柴烟熏的气息。之所以说“清新直接”，是因为其中还隐藏着一丝溶剂的气息。

味蕾
口感比闻起来更浓郁。红糖般的甜味带有热带水果的香甜气息，几乎像多汁水果，这种味道贯穿整个味蕾。烘烤谷物的香气，以及一些半甜巧克力和香草豆的味道，引出了比闻起来更明显的橡木桶风味。略带辛辣的绿色香料气息在尾韵中涌现：肉桂棒、豆蔻荚、生姜、少许丁香和细磨黑胡椒。

结束
余味恰到好处，焦糖和水果的甜味更加浓郁，巧克力味和辛辣的泥土气息也随之而来。最后，一丝淡淡的烟熏味悄然浮现。