Teeling Wonders of Wood Chinkapin Oak Whiskey

Teeling Wonders of Wood Chinkapin Oak Whiskey 充分展现了 Teeling 酒厂的创新精神，将传统工艺与现代实验完美融合。这款单一壶式蒸馏威士忌采用 50% 麦芽和 50% 未发芽大麦的麦芽浆配比酿造而成，既秉承了都柏林威士忌的传统风格，又通过独特的陈酿工艺赋予其全新的风味。

这款威士忌真正出众之处在于其在金卡宾橡木桶中的熟成。金卡宾橡木是一种原产于北美东部和中部森林的美国白橡木。这些橡木桶赋予威士忌深沉的泥土气息和丰富的层次感。金卡宾橡木桶激发出独特的烘烤香料、深色水果和微妙的甜味，造就了这款威士忌独一无二的个性，使其在众多威士忌中脱颖而出。

蒂林酒厂的“木桶奇观”系列体现了酒厂不断突破爱尔兰威士忌酿造界限的决心。通过探索鲜为人知的橡木桶类型，他们将威士忌的体验提升至全新层次，使其更加复杂而深邃。这款限量版威士忌完美契合那些渴望探索大胆创新风味，同时又希望传承爱尔兰威士忌传统的人士。每一口都讲述着传统、精湛工艺与创新精神交织的故事，使其成为鉴赏家和收藏家不容错过的佳酿。

品鉴笔记

鼻子
甜太妃糖和奶油糖，配以焦糖饼干和木质单宁

品尝
香蕉面包和姜的香气在舌尖翩翩起舞，丝滑的奶油苏打水则在口中萦绕。

结束
木质香料的气息萦绕不散，伴随着黑巧克力和一丝黑胡椒的香气。

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