红胸21年爱尔兰威士忌

红胸单壶蒸馏器 21 年

红胸单一壶式蒸馏器 21 年威士忌是红胸标志性雪莉风格威士忌的最佳代表，采用典型的爱尔兰威士忌酿造方式，使用单一壶式蒸馏器酿造而成。这种酿造方式最早可追溯到 1792 年，据信最初是为了避免英国征收的沉重麦芽税而出现的。

红胸单一壶式蒸馏威士忌中最古老的 21 年陈酿，是迄今为止雪莉风格威士忌中最浓郁的体现。21 年的陈酿赋予了它更深邃、难以言喻的深度、风味和口感，使其成为一款本质上复杂但最终令人惊艳的威士忌。

香气真是太棒了，充满了新鲜热带水果、坚果和香甜的干果的味道。

将嘴凑近酒杯，让思绪随着味蕾的探索而游走。首先感受到香草的柔和，随后是烤橡木的香气，夹杂着雪莉酒的温暖和坚果的芬芳，最后以一丝传统的壶式蒸馏香料气息点缀其间。

浓郁饱满的成熟水果香气，与柔滑的口感完美融合。

闭上眼睛，感受余味中各种风味的变幻，仿佛永无止境；从橡木的木质香气，到壶式蒸馏酒的香料味，最后向大麦致敬，一切的起源。

品鉴笔记

鼻子
令人惊艳的香气，融合了新鲜热带水果、坚果和浓郁干果的芬芳。

品尝
柔和的香草味、烤橡木香、雪莉酒的坚果香，并带有淡淡的香料气息。饱满多汁的果香令口感更加丝滑。

结束
余味悠长，仿佛永无止境，伴随着橡木和各种香料的味道，最后以大麦的香气告别——一切的起源。

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