Maker's Mark 威士忌洗液单桶波本威士忌

Maker's Mark 私人精选：一位评论家的视角（威士忌清洗桶精选）

750毫升

Maker's Mark 私人精选：一位评论家的视角（威士忌清洗桶精选）

九年来，The Whiskey Wash 一直致力于为您带来最新的威士忌资讯、评测和生活方式报道。我们的评测团队迄今已评测过超过 2500 款威士忌。我们深知您对好酒的鉴赏力，因此非常荣幸能邀请他们参与 The Whiskey Wash 的首个私人酒桶精选——Maker's Mark Private Selection，评测员视角评测。
去年九月，一小群来自《威士忌评论》（The Whiskey Wash）的品鉴员聚集在俄勒冈州波特兰市豪华的穆尔特诺玛威士忌图书馆（Multnomah Whiskey Library）的一间私人房间里。在那里，在一位美格威士忌（Maker's Mark）私人甄选团队成员的带领下，我们开始了长达数小时（后来又分成两天进行）的品鉴之旅，最终选出了我们在此呈现的这款桶装威士忌。

在此期间，我们的评测员们反复品尝、讨论、反复斟酌，探讨哪种口味最适合这款酒。我们一度接近做出选择，但最终都因为支持某个选项的人数不足而无法做出最终决定。因此，我们用了第二天的时间来评选最终入围的酒款，最终才选出最终的酒款。

在“Maker's Mark 私人甄选系列——评测者视角”中，我们选择了以下几款：

2 块烤美式纯奶酪
1 桶煎法国特酿
3 块 Maker's Mark 46 牌
2 根烤法国门迪安特
2 根烤法国香料
这些木条被用来将原桶强度、完全成熟的Maker's Mark威士忌在肯塔基州洛雷托Maker's Mark酒厂的石灰岩酒窖中，于特制的橡木桶中陈酿九周。该橡木桶中装有这10块用于陈酿的木条。之后，这款威士忌以高达109.1度的酒精度装瓶，仅生产了246瓶。

这款酒口感均衡，几乎完美融合了私人甄选系列中所有不同木桶处理工艺的酒液。前调是枫糖浆、烤梨和酵母的香气，尾韵则带有淡淡的白胡椒、多香果、香草和奶油糖的芬芳。很难想象在挑选酒桶时会投入如此多的心血和考量。尽管甄选过程十分艰难，但我很高兴我们最终选择了这款口感均衡的威士忌，它也是团队在首批调配威士忌中最喜欢的酒款之一。
苏珊娜·巴亚德
TWW评论员